Фермеры не дружат с маркировкой
В начале апреля Ассоциация сельхозпроизводителей «Народный фермер» направила письмо в Минпромторг с просьбой отменить обязательную маркировку молочной продукции. Как пишут СМИ, ассоциация сообщает, что внедрение системы увеличило издержки производителей на 30-50%.
Сложившуюся ситуацию прокомментировал управляющий партнер Agro and Food Communications, эксперт Центра ПРИСП Александр Панченко.
Речь тут идет о небольших хозяйствах, которые производят молочную продукцию. Их объемы не велики, чаще всего они продают свой товар на фермерских рынках или в маленьких магазинах. Надо сказать, что еще на моменте принятия решения о маркировке было сломано много копий по этому поводу. Однако тогда в стране была немного иная экономическая ситуация, и в итоге победила точка зрения, что хуже не будет.
Важный момент. Если мы говорим о продукции фермерских хозяйств, то эта продукция обычно продается на развес. Тут, конечно, ни о какой маркировке речи не идет. Маркировать можно лишь большие партии, которые потом дробят на развесную продукцию и реализуют в рознице на тех же рынках без всякой маркировки.
В целом мы сталкиваемся с ситуацией, когда на фоне дорожающего производства растут издержки. Фермеры не исключение, у них так же растет стоимость кредитных денег, тарифов на энергоносители, кормов (молоко дает корова, корову надо кормить). Понятно, что многие небольшие фермы летом выпускают коров пастись, но в осенне-зимний период все-равно нужен корм, часть которого крестьяне заготавливают сами, но часть нужно покупать. Плюс растет стоимость логистики и торговых мест, да и в целом жизнь дорожает. Не забываем еще про налоговую реформу, многие небольшие хозяйства работали как индивидуальные предприниматели, сейчас получили в нагрузку НДС и перестали справляться.
На мой взгляд, аргументы фермеров про лишние издержки имеют под собой основу. Предпринимателям действительно пришлось набрать дополнительный персонал и закупить оборудование, предусмотреть траты на криптографическую защиту и членские взносы в системы идентификации. Я бы усомнился, что рост данных издержек составляет 30-50%. Но даже если говорить о 20% – это серьезная цифра для небольшого хозяйства.
Что касается эффективности маркировки. Мы видим по отчетам самого «Честного знака», который является оператором этой системы, контрафакт на полках остается. По данным Роспотребнадзора в 2025 году доля поддельной молочной продукции на российском прилавках составила 17,6%. Это серьезная цифра, грубо говоря – это без малого одна пятая рынка.
Кроме того, ассоциация фермеров справедливо говорит о том, что их доля рынка не велика, да и на полках крупных торговых сетей фермерская продукция широко не представлена. Так что, если их освободят от маркировки, рынок изменений не почувствует. Да и сама маркировка для фермерской продукции малоэффективна (продукция на развес не маркируется). Я думаю, если небольшие фермерские хозяйства получат хотя бы каникулы, качество их продукции никак не изменится, потребитель не пострадает. А вот предприниматели получат определенную свободу в финансах в виде экономии средств на эту самую маркировку.
